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英山本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 南瓜粑

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  • 关 键 词:南瓜粑
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  • 内容摘要: 煎南瓜粑粑的制作材料: 主料:南瓜500克 辅料:糯米粉200克 调料:香油150克 [详情]
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点击:1684

  • 烫蛋丝

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  • 关 键 词:烫蛋丝
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  • 内容摘要: 烫蛋丝-主要是用农家土鸡蛋好面粉、水调和之后放到灶台的锅里弄成园饼,再切成丝 [详情]
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点击:1470

  • 糯米甜酒

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  • 关 键 词:甜酒
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  • 内容摘要: 糯米甜酒的作用:糯米甜酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原 [详情]
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点击:1159

  • 手工油挂面

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  • 关 键 词:手工挂面
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  • 内容摘要: 手工挂面细如发丝、清如白玉,洁白光韧,是耐存、耐煮的手工面食,选料考究,制作精细,入口绵软 [详情]
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  • 英山灌肠豆腐

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  • 关 键 词:灌肠豆腐
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  • 内容摘要: 当地地佐酒下饭风味名菜。系采用水豆府、猪血、生姜、葱花、五香粉、五花肉、精盐调制而成。行将 [详情]
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点击:296

  • 糯米糍粑

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  • 关 键 词:糍粑
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  • 内容摘要: 糍粑-是英山当地的一大小吃之一,主要在快要过年的时候才准备材料开始做,在当地也叫年糕,主要 [详情]
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点击:238

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