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南瓜粑
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南瓜粑
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煎南瓜粑粑的制作材料: 主料:南瓜500克 辅料:糯米粉200克 调料:香油150克
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烫蛋丝
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烫蛋丝
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烫蛋丝-主要是用农家土鸡蛋好面粉、水调和之后放到灶台的锅里弄成园饼,再切成丝
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糯米甜酒
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甜酒
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糯米甜酒的作用:糯米甜酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原
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手工油挂面
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手工挂面
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手工挂面细如发丝、清如白玉,洁白光韧,是耐存、耐煮的手工面食,选料考究,制作精细,入口绵软
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英山灌肠豆腐
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灌肠豆腐
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当地地佐酒下饭风味名菜。系采用水豆府、猪血、生姜、葱花、五香粉、五花肉、精盐调制而成。行将
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糯米糍粑
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糍粑
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糍粑-是英山当地的一大小吃之一,主要在快要过年的时候才准备材料开始做,在当地也叫年糕,主要
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